消化があまりよくないもの クチコミランキング｜ランキングパラダイス

消化があまりよくないもの

銀杏

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通勤時など、街路樹の傍を通ります。秋になると、銀杏が落ちているんです。雨が降った翌日など、特に沢山落ちているのですが、落ちていることに気がつかずに、銀杏を足で踏み潰してしまうんです。私だけではなく、色んな人が踏み潰してしまうようです。そして銀杏を踏み潰すと、嫌なにおいがするんです。みんなが踏み潰すので、一時期、道は悪臭が漂ってしまいます。しかし、茶碗蒸しなどに入っている銀杏を食べるとおいしいんですよね。不思議です。食べるとおいしい銀杏、踏み潰すと悪臭がしますが、嫌いにはなれません。もちろん今では銀杏が食べられることは知っていますが、これは小学生時代のエピソードで、銀杏が食べられるものとは思っていませんでした。そもそも銀杏とはイチョウの木の実ということは知っていました。しかし、育ったところが東京の中心地、植物に関する知識は学校で教えられる理科と校庭に植えられている植物くらいしか見たことがありません。そして、秋になるとイチョウは紅葉し、銀杏が落ちると強烈な臭さ、それゆえ、食べれないと思っていたのです。しかし、茶碗蒸しに入っててびっくりでした。でもあまりおいしいものでもありませんが。

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塩辛

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大阪人の人は味覚が薄れているのか、塩辛いものを塩辛いといわない。ただ、辛いというだけだ。塩辛いことが分からないのか。そんな話を聞いたことがあるんです。私は大阪人だからこそ、分かったことなのですが、大阪人も塩辛いと感じているんです。それを、塩辛いと言わずに、辛いって略して言うんです。意識して略しているわけではなく、自然と略しちゃうんですよね。決して、味覚が薄いというわけではなく、塩辛いことを辛いと大阪人は言うのです。いかの塩辛は、以外簡単に出来ます。新鮮ないかが手に入りましたら早速作ってみましょう。必要な材料刺身用の生食できるいか、塩。あればお好みですが鷹の爪、日本酒。いかを捌きます。足と一緒に内蔵（ワタ）を破らないように取り出し胴体と耳（エンペラー）を別け、背骨の軟骨を取り出し胴体の皮を剥きいかそうめんよりやや太めに切ります。お好みで足も入れるのでしたら一本一本切り分けて食べ易くして下さい。それを清潔なタッパーに入れワタの中身だけ取り出し、塩を多めに入れ良くまぜます。塩の目安はややしょっぱい位で、味を見ながら調節して下さい。お好みで日本酒や鷹の爪を投入して、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。濃厚なワタの風味は市販品には無い魅力で、しょっぱさも寝かすと落ち着きます。ただ生もので保存料も入っていないので早めに食べ切って下さいね。

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ラーメン

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お酒などアルコールを飲んだ後に定番になっているのがラーメンです。最後の締めには必ずというくらいラーメンを注文します。お酒の場だけではなく外食では勿論、自宅でラーメンを口にします。普段の食事においてインスタントラーメンも種類が多くなり、麺やスープにもこだわっている商品もあるので外食で食べる時と変わりなく味わう事が出来るようになり夜食ではなく夕食にも手軽に作れるため食べることが多くなりました。寒い時期に限らず夏場の暑い時期にも食べたくなる時があります。　暑い日に汗をかきながらラーメンを食べるのもいいですが、せっかく夏なので、冷たいラーメンも楽しんではいかがでしょうか。昔、つけ麺といってそうめん風に食べるラーメンが人気でした。しょうゆ味がベースで、ごまを入れたり。今なら食べるラー油もありますね。ラーメンはそうめんのように茹でて、冷水で洗うようにぬめりをとります。酢を入れて甘みをつければ、冷やし中華風にもなりますね。棒ラーメンが向いています。特売になることも多いので、安く作れます。添付のスープを冷たくアレンジしてもいいですね。

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4位ナッツ類

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けっこうお酒のおつまみを含めお菓子よりもおつまみにあいそうなものが好きで食べるんですが、いかんせん、ナッツ類は食べ過ぎると肌がというか顔が油っぽくなるそうです。ナッツ類を食べたからべたべたするとか考えたことがなかったけれど、にきびができやすくなったような気がします。思い起こせば、ですが。確か某役者さんもロケ先に滞在中はホテルで用意されたナッツ類ばかり食べていたから肌がブツブツになったとか言っていましたね。ナッツ類は栄養の宝庫だそうです。しかし、ある程度の脂質要素が含まれているため、食べる量に注意したいものです。定番のピーナッツはビールのおつまみとしてもたびたび登場してきますね。我々には馴染みのある食品と言えることでしょう。夢中になって食べてしまうと、肥満などの症状にもつながるため、一日に何粒食べるかをあらかじめ決めておくとよいでしょう。ナッツを使ったものはものすごくたくさんあり、どれもおいしいですね。

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5位お餅

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少し長い運動をする時の前に、ここ最近はお餅を食べることにしている。炭水化物を取り、腹もちを良くすることができるのでマラソン選手が、試合前にお餅を食べるということをテレビで言っていたのでそれを真似したのが始まりだ。運動前にお餅を食べて胃にもたれるのではないだろうかという心配もあったのだが、運動中に途中で食事をとらなくても、空腹感になることが無くなったので、力が抜けてしまうということが今はほとんどない。今は季節問わず手に入る切り餅ですが色々な食べ方があります。夏におすすめな食べ方ですのでお試ししてみてくださいね。あんみつに添える。あんみつを食べる時にお餅を茹でるか焼いて柔らかくしたものを氷水でひやして載せるだけ。つるんとして美味しいのですが、時間が経つと固くなるので早めに食べて下さい。もちろんあんみつじゃなくても、かき氷やところてんなどにもお好みで応用できます。お腹にも溜まるおやつに変身しますので是非お試しくださいね。

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